聊城呱嗒香

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

聊城，是现今黄河与大运河实质性交汇的唯一城市，诞生了很多具有地方特色的美食。其中，被《中国名吃谱》收录的聊城非遗美食——呱嗒，最受人们的喜爱。

聊城呱嗒是一种煎烙的馅类小食品，色泽金黄，内外有油，皮酥里嫩，加肉馅、蛋馅的味更佳。聊城呱嗒以沙镇呱嗒最为有名。

呱嗒创制于清代，迄今已有200多年历史。（剩余464字）

试读结束

目录
monitor