早上吃的粽子，到底要多久才能消化完啊？

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拆解一个粽子

粽子和别的食物有啥区别吗？为啥偏偏说粽子呢？

让我们先来拆解一个粽子：

通常来说，甜粽子反而热量会低一些。粽子的主要成分糯米，大概这才是不少人担心的部分。而糯米的主要成分是淀粉（碳水），也就是和大米是一样的。唯一区别是直链淀粉含量低，支链淀粉含量高，这也是糯米会更黏的原因。

粽子的本质就是主食（碳水）+配料。（剩余1574字）

试读结束

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