抗寒小苹果新品种冰红的选育

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摘    要：冰红苹果是由红海棠×金冠杂交选育出的抗寒小苹果新品种。果实阔圆锥形，果皮红色，果面光滑，果肉淡黄色，肉质松脆，风味甜。平均单果质量64 g以上，果形指数1.03，可溶性固形物含量（w，后同）12.4%，可滴定酸含量0.49%，果实硬度7.62 kg·cm-2，品质上。（剩余6567字）

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