器以载道食以境美
——餐具陶艺作品在现代餐厅中的设计与应用
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近年来，随着人们对美好生活的追求不断提升，中华饮食文化随之丰富。与食物相辅相成的盛器，特别是瓷质餐具，在设计与应用上有了巨大发展。清袁枚早有主张——“美食不如美器”，对食器美的追求可以追溯到石器时代，历经青铜器、漆器、陶器，直至瓷器的出现，饮食器具的工艺表现空间得以极大拓展，并逐渐走入寻常百姓家。时至今日，无论是美食消费者还是餐厅经营者，对饮食器具提出了更高的符合现代餐厅的审美新要求，在式样、陶瓷品种及餐具整体设计上有了新高度。（剩余3972字）
