中国文化的“走出去”和“融进来”

——从洽洽的海外传播之旅谈起

1998年，安徽省政府邀请一批企业家出省考察，其中一位名叫陈先保的先生路上买了不少炒货和零食，他发现炒瓜子嗑起来脏手，吃多了上火，因而敏锐地捕捉到了商机。经过反复试验，他将原有的炒制瓜子改为在多种香料和对人体有益的中草药中煮制，进而进行蒸煮，这样既保证了瓜子咸淡可口同时又不脏手不上火，他就是后来洽洽食品的创始人。（剩余3362字）

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