这些食物有益大脑健康

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

浆果：这主要归功于浆果富含的类黄酮类物质，比如花青素、槲皮素、黄烷醇等，它们拥有强大的抗氧化和抗炎能力；还能轻松穿过血脑屏障进入大脑，减轻大脑细胞的氧化损伤，抑制神经的炎症反应；还能增加大脑的血流量，让大脑细胞得到充足的营养，促进神经细胞特别是海马体中神经细胞的再生，从而增强神经信号的传递。常见的浆果有猕猴桃、蓝莓、草莓、枸杞、桑葚、灯笼果。（剩余514字）

试读结束

目录
monitor