PK型紫苏叶精油GC-MS成分分析及抗氧化活性研究

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摘要：为了深入探究PK型紫苏叶精油的抗氧化潜力，通过气相色谱分析（GC）技术筛选出一种紫苏酮含量高于40%的精油，进一步采用GC-MS技术对该精油的化学成分进行鉴定，并分析该精油的体外抗氧化活性，为PK型紫苏叶精油在抗氧化领域的开发利用提供科学依据。结果表明：紫苏叶精油中含量大于0.5%的化学成分有17种，均为萜类及其衍生物，占精油总含量的89.72%，其中含量较高的组分有紫苏酮（44.98%）、异白苏烯酮（13.06%）和β-石竹烯（10.53%）。（剩余13400字）

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