面团里的哲学课

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这世上若有什么能带来纯粹的快乐,刚出炉的面包一定算一个。我总是被街边面包店里的麦香吸引。于是,我也在自己家的厨房里,尝试复刻那份美味。在一次次的失败后,我渐渐明白:烘焙的香气里藏着一堂生动的哲学课。

烘焙的开始,是最朴素的原料:面粉、水、酵母、盐,有时再加些糖、黄油、鸡蛋。它们各自拥有独特的性格。(剩余1306字)

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