生鲜零售：差异化发展是唯一的路
打开文本图片集
生鲜零售平台终于开始盈利，昔日占据霸主地位的传统零售大卖场模式却陷入困境。怎样把握快速变化的市场环境？北京百联咨询长期观察生鲜零售行业的变化，其创始人庄帅发现了平台加码硬折扣零售背后的逻辑，以及传统零售商场试水“胖东来模式”背后的问题。
Yi YiMagazine
Zh 庄帅
Yi 很多生鲜零售平台在陆续关闭自提业务的同时加码硬折扣零售，如何看待这两件事？
Zh 生鲜零售平台前期是模式探索，经过七八年的发展之后，就会进入最优模式、规模扩张的演变。（剩余1327字）
