餐饮的现在：外卖大战也许会改变品牌与购物中心合作的模式
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餐饮业的价格战尚未显露停歇迹象，4月末开启的外卖大战让这个行业的竞争更加激烈。后者对餐饮业态将产生哪些深远影响？专业服务机构久谦咨询长期研究餐饮业的浪潮变化，在与久谦咨询消费零售负责合伙人张毓婷的对话中，你得看到情绪价值的兴起如何助力餐饮业态迭代，以及外卖大战下，不同类型餐饮品牌的差异化应对策略。
Yi YiMagazine
Zh张毓婷
Yi 根据久谦的观察，今年消费者的餐饮消费习惯和消费结构发生了哪些变化？
Zh 一是疫情后大家慢慢开始在家吃饭、聚会，尤其是晚餐。（剩余1220字）
