餐桌上的农业

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农业的产业升级是从哪里开始的？

直接的原因是，相比认为“吃饱”更重要的老一辈人来说，新一代消费者愿意为“吃好”这件事付出更高的成本。

生鲜电商敏锐地捕捉到他们对高质量食材的热情。近年来，层出不穷的新型农产品在各大平台上以极高的频率出现和更迭。紧接着，它们学会了向消费者普及这些产品的产地，以及优质的品种和新式的种植方式，试图让消费者为这些高客单价的产品买单。（剩余13894字）

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