飙升的食品价格影响几何？

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美国内布拉斯加州诺克斯县玉米丰收。

在全球供应链中断、恶劣的天气和能源价格上涨三重因素影响下，食品价格飙升，给全球各地较贫困人口造成了沉重的负担，社会开始动荡。

联合国粮食和农业组织（UnitedNationsFoodandAgricultureOrganization）近期公布的一项全球指数显示，1月食品价格已攀升至2011年以来的最高水平，而2011年食品价格的飙升曾引发埃及和利比亚的政治暴动。（剩余1973字）

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