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小食里的光阴


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冬至馄饨夏至面

民间有“冬至馄饨夏至面”“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等,北方则以打卤面和炸酱面为代表。因夏至新麦已经登场,所以在夏至吃面也有尝新的意思。

浮瓜沉李

夏至之后天气一天比一天炎热,吃一口冰镇的西瓜,是古往今来的消夏乐事。(剩余513字)

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