不过是一碗人间烟火

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夜里,我炖了一小锅萝卜牛腩,盛上一碗,低头趴在碗上闻一闻,弥漫的热气扑到眼镜上。我摘下眼镜,用木质小勺舀一点,慢慢入口,有些烫,咂巴咂巴嘴,竟然出奇地香。

汤里并没有放什么名贵的调味料和滋补药材,只有萝卜、牛腩、水和盐,简简单单,清清爽爽,味美大抵是因为熬得久了一些。

熬得久,是一个挺有意思的词,于菜品,于人生,道理如一。(剩余544字)

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