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铁锅如何才能少生锈？

“用铁锅才有锅气！”在厨房众多烹饪器具中，铁锅以其出色的导热性能和烹饪效果，深受不少家庭的喜爱。然而，铁锅有个让人头疼的问题——容易生锈。

生锈的铁锅不仅影响美观，还可能影响食物的口感和健康。不过铁锅爱生锈，很大程度上是因为我们不当的使用方法。

比如，清洗方式不当。很多人在使用完铁锅后，习惯用钢丝球等尖锐的清洁工具大力擦洗。（剩余228字）

试读结束

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