你的餐桌，被“预制”了吗？

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去餐厅吃的是预制菜，点外卖点的是预制菜，在超市买的还是预制菜……如今，预制菜发展进入了“小步快跑”的阶段，成为许多人，特别是年轻人餐饮的主要选择之一。争议也随之而来：预制菜是不是安全？有没有营养？能不能好吃？我们特汇编此专题，并希望各地读者通过来信来电、扫描微信二维码等形式发表观点，本刊将择优予以刊登。（剩余1764字）

试读结束

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