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《宋宴》


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初秋某日,临安的南宋宫廷中正举行交秋典礼。彼时身着礼服的太史官向宋高宗禀奏一声——“秋来”,一片金黄色的梧桐叶自天空中飘落,属于这一年的秋季应声展开。这是《宋宴》一书中记载的一幕,也是宋朝历史中生动的一瞥。

《宋宴》看上去像是本食谱。作者徐鲤有一天在《东京梦华录》读到“人面子”一词,心中疑惑,想着这会不会就是他自小爱吃的仁面?因为这样的好奇,近乎零经验的他生出要还原宋菜的念头。(剩余1095字)

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