不同贮藏时间对嫁接黄瓜果实品质的影响

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摘 要：为探究不同黄瓜砧穗组合对采后果实贮藏品质的变化规律，以金秀、寒越和金尊南瓜为砧木，富阳F1-35、巨丰8号和盛夏F1黄瓜为接穗，采用靠接法研究不同嫁接及自根黄瓜贮藏期间品质的变化，通过测定黄瓜硬度、黏附性等质构特性及可溶性固形物、维生素C含量等营养品质，研究低温贮藏下，嫁接对黄瓜果实品质的影响。（剩余8374字）

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