喷施鱼蛋白对网纹甜瓜生长发育及果实品质的影响

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摘    要：为提高网纹甜瓜果实品质，筛选出叶面喷施鱼蛋白最适宜的浓度和喷施时间，测量网纹甜瓜株高、茎粗、叶面积、单瓜质量、可溶性固形物含量以及可溶性糖含量、抗坏血酸含量等指标，比较不同浓度、不同喷施时间对网纹甜瓜的影响。结果表明，叶面喷施1.00 g·L-1鱼蛋白处理的单瓜质量较高，为1.89 kg，边部和中心可溶性固形物含量（w，后同）均最高，分别为14.93%和17.13%，分别较对照显著提高18.21%和11.96%，可溶性糖含量最高（58.94 mg·g-1），比对照显著高16.89 mg·g-1，糖酸比适宜、果实口感好、品质较优。（剩余11161字）