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忆起当年，每当到了夏天，一些有经验的长辈，就会做各种各样的食物，有的清凉防暑，有的补充营养，有的清火消炎。
凭着以前的记忆和多年制作美食的亲身感受，我列出一些盛夏里的开胃美食，给各位老年朋友参考，希望大家在这个夏天有一些新的感受。
苦瓜虾米汤半碗小虾米，一条刚摘下的苦瓜，去籽后切极薄的片，50克榨菜切成细丝，5克老姜切细丝，新鲜紫苏3克切丝，鲜红椒5克切碎，备用。（剩余659字）
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盛夏里的开胃美食（一）
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