益处多多的维生素D

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维生素D是什么？

维生素D是一种脂溶性维生素，也是人体唯一可自行合成的维生素。维生素D的家族成员很多，较为重要的就是维生素D2和维生素D3了。维生素D2又称“麦角钙化醇”，是由植物中的麦角醇经紫外线照射后转化而来。维生素D3又称“胆钙化醇”，是由人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射，因与阳光密切相关，因此又被称作“阳光维生素”。（剩余1617字）

试读结束

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