从“厾红点点”等方言词汇看阳曲的饮食文化
【摘要】阳曲县地处山西省中部，是扼晋要冲，太原门户。山西各地不同的饮食在此汇集，形成了丰富多样的饮食文化。一个地区的方言蕴含着当地丰富的文化信息，因此本文以饮食类方言词汇切入，从节日食俗和日常食俗两方面选取具有代表性的民俗事象，完整清晰地描述阳曲地区的饮食风俗，以此观照先民的心理特征。
【关键词】阳曲方言；饮食民俗；文化内涵
【中图分类号】G127 【文献标识码】A 【文章编号】2097-2261（2024）16-0091-03
【DOI】10.20133/j.cnki.CN42-1932/G1.2024.16.026
一、引言
阳曲地处晋北与晋中盆地之脊梁地带，饮食呈现出多元融合的特点。（剩余5812字）