天津地区中华鳖人工养殖技术

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文章编号：1002-0659（2025）03-0029-03

中图分类号：S966.5 文献标识码：B

中华鳖属于爬行纲鳖科鳖属。中华鳖作为一种特种水产经济动物，由于其含丰富的营养成分和较高的药用价值，多年来一直深受消费者的青睐。中华鳖裙边厚实，胶原蛋白含量较高，肌肉纤维较丰富，蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分含量极高，口感鲜美。（剩余4366字）

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