端午节的扬州粽子

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扬州的“小脚粽子”它不一样

我的祖籍是江苏扬州,是我的曾祖父读书后进京工作,举家迁居北京,便以“他乡为故乡”了,算是比较早的北漂族。我出生在北京,成长在北京,到五十多岁才得以到过扬州。尽管我们不曾在南国生活,但扬州美食依旧出现在我家餐桌上,这都是源于我的奶奶将家乡美食带来北京。

淮扬菜被国人赞美是中国四大菜系的,扬州风味的粽子便也当其中。(剩余2478字)

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