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对于很多喜欢烹饪的人来说,近期一定耳闻过“生腌”在网络上的火热。芥末、白酒、葱姜蒜腌上一盘生海鲜,看起来鲜美诱人,结果却将不少食客送进了医院。究其根源,很多人对于消毒知识存在着盲区,误以为有杀菌作用的调料能将微生物彻底杀死。错误的消毒方式让致病菌和寄生虫们有了可乘之机,最终导致了食物中毒的发生。在生活中,正确有效地对水、食物、生活用品及环境进行消毒,对我们的健康至关重要。(剩余1972字)
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在生活中,如何科学、有效地消毒?
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