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北宋名人苏东坡不仅写得一手好词，还做得一手好菜。东坡肉、东坡鱼、东坡肘子，都是他的发明。这几样菜肴中，蔥、姜、蒜、酱油、咸盐样样具备，色香味全。然而，好吃如此厚重口味的苏东坡，却留下了“人间有味是清欢”的传世词句。
归于平淡，甘于平淡，守于平淡，也是人生的一种修炼。这种修炼，就如同把一本书读厚又读薄的过程。（剩余232字）
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真味如淡
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