大圣酒吧:花椒拉格很上头

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“那味道太特别了,又苦又香,跟我以前喝过的啤酒完全不一样。”回忆起2012年夏天第一次尝到儿子带回来的IPA精酿啤酒时,位于南明区科学路的“大圣”精酿酒吧主理人眼睛依然会发亮。正是这口带着柑橘香气的苦涩液体,让这位刚退休的贵阳阿姨一头扎进了精酿啤酒的世界。

“当时精酿啤酒的资料特别少,我就天天泡在网络论坛上学。(剩余926字)

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