新疆不同马铃薯品种品质性状的综合分析与评价

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中图分类号:S532 文献标志码:A 文章编号:1001-4330(2025)05-1111-10

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【研究意义】马铃薯是继水稻、小麦、玉米后的世界第四大粮菜兼用作物[1-3],且富含还原糖[4]淀粉[5]、维生素[]、蛋白质[7]等营养物质。近年来,我国新疆引进马铃薯品种40余个,包括皮卡苏号、T2、卡尔吉娜号、T5、法扎博特号、T9、T10、拉希特2号,晋薯14号、晋薯18号、同薯28号、晋薯23号、同薯23号和2191号等[8-10]。(剩余16044字)

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