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doi：10.6048/j.issn.1001-4330.2023.03.019
摘 要：
【目的】提高苹果中克百威残留快速检测方法的灵敏度与准确度，确保苹果产品中克百威农药残留抽查的高效和准确性。
【方法】以新疆阿克苏当地6个点位市售苹果为检测样品，采用行业标准NY/T 761-2008第3部分的液相色谱法为参比方法，分别选择3家快检试剂盒，根据《食品快速检测方法评价技术规范》对其快检适应性进行评估。（剩余13449字）
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苹果中克百威残留快检测定及方法评估
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