万寿菊花瓣叶黄素含量与颜色系数的相关性分析

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摘要 为建立一种快速测定万寿菊（Tagetes erecta）花瓣叶黄素含量的方法，利用色差仪测得万寿菊花瓣的亮度值L*、红绿值a*、黄蓝值b*，并计算a*/b*、（a*/b*）2、色度值、色调值和色光值等颜色系数，同时采用紫外-可见分光光度法结合HPLC 法测定花瓣叶黄素含量，分析叶黄素含量与这些颜色系数的相关性，建立回归方程并进行验证。（剩余14875字）

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