栽培基质中添加不同阔叶树凋落物对红平菇产量及营养成分的影响

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

红平菇（Pleurotusdjamor）又名红侧耳、桃红平菇，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属真菌[1-3]。红平菇营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，其菌丝体多糖有助于改善糖尿病并发症，具有一定的药理活性[4-6]。红平菇适应性强，栽培原料广泛，具有很强的纤维素、木质素降解能力[7]。（剩余11564字）

试读结束

目录
monitor