苗族植物彩色染：“最正宗的蓝”

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雷山苗族植物彩色染技艺，是苗族通过加工植物的根茎叶得到不同的色素，再用于印染丝线、布料，以及着色糯米、鸡蛋等食物的技艺。食物染也分植物脱色和食物色染两个部分。布料染分植物脱色和印染两个过程，布料染工序包括上山选材、加工萃取色素、印染、固色、清洗、晒干等程序。植物色素含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、类胡萝卜素、番茄素、紫胶色素等有机色素，对人体的健康有利。（剩余864字）

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