激光微孔保鲜袋包装对荔枝采后果皮褐变及活性氧代谢的影响

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摘要要：【目的】荔枝果实采后极易发生果皮褐变，严重降低其商品价值。前期研究表明激光微孔保鲜袋（Laser Mmicroporous Film，LMF）包装可有效控制荔枝果实采后果皮褐变的发生，故进一步研究LMF包装对荔枝采后果皮活性氧代谢的影响，以期阐明LMF包装如何通过影响荔枝果实采后果皮活性氧代谢进而延缓果皮褐变，为将LMF包装应用于荔枝果实采后褐变控制提供理论依据。（剩余12308字）

试读结束

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