冠菌素对‘火焰无核’葡萄果实着色及品质的影响

打开文本图片集

摘 要：【目的】研究新型植物生长调节剂冠菌素Coronatine（COR）对‘火焰无核’葡萄果实着色及品质的影响，以期筛选出COR 的最佳处理浓度，探明COR 对葡萄果实着色及品质的影响，为COR 的推广应用和葡萄生产提供理论依据和技术参考。【方法】以优良早熟葡萄品种‘火焰无核’葡萄为试材，果实转色初期设置3 个COR 蘸穗浓度处理，处理后至成熟期分6 次采样，对果粒质量、果粒纵横径、果柄耐拉力、硬度、可溶性固形物、总酸、果实色泽、果皮花色苷、叶绿素、胡萝卜素、类胡萝卜素和酚类物质等指标进行连续测定，通过综合分析确定COR 的最佳处理浓度。（剩余17537字）