吃小龙虾时为何喝冰啤酒不喝冰白酒

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在餐馆吃小龙虾时，会发现喜欢喝酒的人桌上都会有几瓶冰啤酒，但几乎没有人喝冰白酒，甚至菜单里压根没有这个选项。这是为什么呢？这背后有没有什么科学道理？

冰啤酒为什么这么受欢迎？

小龙虾是一种淡水虾，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和矿物质，但相对来说腥味比较重，所以烹饪的时候，往往会加大量的辣椒和其他香辛料，一方面去除腥味，另一方面增加食欲。（剩余1100字）

试读结束

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