冰面为什么那么滑

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因气温骤降，很多地方都结了厚厚的冰。那你有没有想过，冰面为什么会这么滑呢？你也许会觉得：这个问题太简单，但其实，这其中却蕴涵着非常复杂的化学原理——

为了搞清楚这个问题，科学家们不得不从头开始，从最基本的物理、化学性质开始重新认识研究的对象——冰。冰，到底是一种怎样的物质呢？

绝大部分人都知道答案，冰是固态的水。（剩余730字）

试读结束

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