不同润叶模式对初烤烟叶化学成分的影响

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摘要： 【目的】探索不同等级烟叶原料的适宜打叶复烤润叶模式，为卷烟品牌核心原料差异化润叶加工提供技术依据。【方法】以红河弥勒K326 中桔一 （C1F） 和曲靖红花大金元上桔一（B1F） 2 种初烤烟叶为材料，在二级润叶模式（蒸汽+湿热风） 保持不变的情况下，一级润叶模式设置蒸汽+水、干热风+水、蒸汽+湿热风+水、蒸汽+干热风+水共4 种处理，分析不同润叶模式下烟叶常规化学指标、挥发性致香物质、淀粉、果胶、石油醚提取物、总多酚、质体色素含量和化学成分可用性指数（chemical components usability index，CCUI） 的差异。（剩余1440字）