长江非遗：从排骨藕汤到时尚大秀，惊艳全世界

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

要说武汉最有秋冬氛围感的吃食，该是那一碗排骨藕汤了。

全国传唱的歌谣《汉阳门花园》动情地唱道：“十年冇回家，天天都想家家。家家也每天在等到我，哪一天能回家。铫子煨的藕汤，总是留到我一大碗。吃了饭就在花园里头，等她的外孙伢。”

“家家”，武汉方言里对外婆的称呼。家家煨的汤，在武汉是最令人眷念的味道。武汉煨汤也是最令人食指大动的非遗技艺。（剩余2825字）

试读结束

目录
monitor