不爱吃蔬菜，基因来背锅

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

不爱吃蔬菜的朋友，你们挑食的合理借口可能又增加了。一项新研究指出，某些人天生就讨厌西蓝花、卷心菜、抱子甘蓝这类蔬菜，造成这种现象的原因，是人们体内的TAS2R38基因的特殊变体。该基因的其中一种变体，会让这类蔬菜里的某些化合物尝起来像“坏掉的药水”，苦得让人咽不下去。有这个特殊基因变体的人，会强烈排斥吃这类蔬菜。（剩余0字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人