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【摘 要】21世纪以来，社交媒体的普及和跨省、跨国游的增加使得文化大融合在全球范围内加速演变，我国本土文化特别是民族性文化受到强烈冲击，其中部分文化因子在交流中幸存下来进而野蛮生长，更多的却湮灭在文化融合的浪潮之中。本文通过食俗这一切入点，探讨地理条件对鄂西土家族饮食习惯的塑造、传统饮食习惯在当代的保留现状，并根据当地发展情况尝试提出相应的文化保护和传播方案。（剩余5328字）
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鄂西土家族食俗文化的传承与发展
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