广西番荔枝产业现状及“十五五”高质量发展对策建议

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番荔枝（AnnonasquamosaLinn.）是番荔枝科（Annonaceae）番荔枝属（Annona）常绿或半落叶小乔木，因果实形状酷似佛教中释迦牟尼的头型，俗称“释迦果”，又名佛头果、番梨等，原产于墨西哥、哥伦比亚、哥斯达黎加等国家和地区，现已广泛分布于中国、印度、菲律宾、泰国、越南、巴西、古巴、美国、澳大利亚等国家的热带亚热带地区（刘世彪和陈菁，2000；郑博仁和张箭，2023），是世界五大热带名果之一，果实芳香清甜、营养丰富，可鲜食也可加工成果汁、果酱和果酒等，其内酯类成分被誉为“明日抗癌之星”，具有较高的药用价值和市场开发潜力。（剩余18239字）