广西西甜瓜产业现状及“十五五”高质量发展对策建议

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西瓜（Citrulluslanatus）和甜瓜（CucumismeloL.）（简称西甜瓜）味甜汁多，瓜襄甜脆鲜嫩，果实中富含健康所必需的植物纤维、维生素和矿物质等营养成分，是炎热夏季重要的解暑消渴、健体佳品（孟祥志等，2024）。中国是世界上最大的西甜瓜生产国和消费国（余家庆和夏咏，2024）。（剩余16368字）

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