米粒里的时光印痕

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择米,多大的事啊?那是以前煮饭时需要做的第一道工序,就是挑出混在大米中的坏米、石子、糠壳、谷粒等杂质,有时还有老鼠屎。这本是人们日常生活中细碎的一环,却隐藏着一代人的生活密码,那是留在时光里的深深印记。

那时的农村条件不是很好,稻谷收割后要挑往晒坝翻晒。晒坝大多是用石灰、黏土、煤渣,或者砂石,按照一定比例打成的三合土。(剩余1128字)

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