水稻糊粉层蛋白酶体参与种子萌发的研究

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关键词：GA；蛋白酶体；水稻糊粉层；贮藏蛋白；种子萌发

中图分类号：S511 文献标志码：A

禾谷类种子的胚乳由淀粉性胚乳及外层的糊粉层构成。成熟的糊粉层细胞仍具有活性，其形态为规则的多边形，富含蛋白质、矿物质、淀粉和维生素等物质[1-2]。水稻糊粉层细胞内的贮藏蛋白以清蛋白及球蛋白为主，大多数积累在液泡内从而形成蛋白质贮藏液泡（protein storage vacuoles，PSVs）[3-4]。（剩余6815字）

试读结束

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