健脾消食、涩精止遗、通淋化石的鸡内金

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鸡内金,别名鸡舭胫里黄皮、鸡舭胫、鸡肫内黄皮、鸡肫皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆。全国各地、一年四季均产。鸡内金为鸡“胃”(鸡胗或鸡肫)里一层金黄色角质内壁。杀鸡后,取出鸡胗子,立即取下内壁,洗净,晒干,可以作为一种药材使用。自用的鸡内金多为生用,消症化石作用较强;市面销售的以中火炒至表层黄色或焦黄色的鸡内金,即熟用鸡内金(炒鸡内金)为主,以完整、个大、色黄者为佳。(剩余1115字)

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