不同芽孢杆菌菌剂对发酵后雪茄茄芯烟叶品质的影响

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中图分类号:S182;TS453 文献标志码:A 文章编号:1002-1302(2026)03-0222-08

近年来,随着国内消费水平的提高,雪茄烟因其独特的风味和口感备受消费者喜爱[1-2]。茄芯烟叶作为手卷雪茄的核心组成部分,具有香气馥郁、烟气浓烈、口感醇厚等显著的风格特色,决定了雪茄的香气层次和风味特征[3]。(剩余10114字)

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