生物纳米硒对杭白菜品质与抗氧化性能的影响

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摘要: 为探究叶面喷施不同水平生物纳米硒对杭白菜生长、品质、抗氧化性能及矿物质元素含量等的影响规律,为生物纳米硒在富硒叶菜安全生产中的应用提供参考,采用大田试验,以杭白菜[Beassica pekinensis (Lour.) Rupr.]作为研究对象,以牛粪和药渣2种有机肥作为基肥,设置 4个生物纳米硒喷施水平 (0 mg/L、1.0 mg/L、2.5 mg/L和5.0 mg/L),分析对比不同水平生物纳米硒处理下杭白菜的生物量、品质、抗氧化性能以及矿质元素含量的差异。(剩余19403字)

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