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身边美味“马”蔬“马”果
马铃薯
古时，人们常骑马出行，在马颈上系铃以示行踪，圆润的马铃与一种植物的块茎外形相似，这种植物因此得名“马铃薯”。
马铃薯，又名土豆、洋芋、山药蛋，为茄科茄属一年生草本块茎植物，原产南美洲安第斯山地区，当地早在数千年前便已栽培这种作物。明朝万历年间，马铃薯传入我国，距今已有400余年。（剩余6675字）
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