用自来水蒸煮东西会致癌？
真相：不一定。
自来水中含有游离余氯并不代表就会导致癌症。一般自来水经过氯气杀菌后，氯气的确会留下部分余氯，主要是游离态氯以及较为稳定的化合性氯，然而这个量相当低。根据国家《生活饮用水卫生标准》GB5749-2022的规定，自来水出厂时余氯含量浓度范围为0.3-2毫克，升，自来水管线末梢余氯浓度范围为0.05-2毫克，升，只有达到以上标准，才能保证持续杀菌、消毒，确保水质安全，可见自来水中的余氯是很微量的，是在安全范围内，更何况目前尚无足够资料证明氯是人类致癌物中的一种。（剩余21字）
