外源油菜素内酯对酿酒葡萄‘梅尔诺’生长发育及果实品质的影响

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酿酒葡萄普遍果穗较紧，内部果粒无法受到光照和通风使得果粒着色不均，且果粒之间相互挤压容易造成裂果、烂果，从而导致果实品质不佳[1]。生产上为改善果穗着色通常采用摘除果穗周围叶片和人工疏穗的方式来解决，并不能有效改善果穗內部的通风透光能力。

油菜素内酯（Brassinosteroids，BRs）是广泛存在于植物中的甾醇类植物激素，已被确定对植物生长发育有重要作用的新型植物激素[2]，不仅可以通过促进植物细胞的伸长和分裂调节植物的营养生长、而且可以通过增强叶片的光合碳同化能力增加有机物的合成，从而改善植物生长发育[3]。（剩余14554字）